Pedaging Unggul Sapi Simmental

sapi Simmental BBIB

Sapi Simmental, Jenis sapi pedaging populer

Sapi metal atau sapi simmental begitu orang indonesia menyebutnya, di negara Australia sapi ini dkenal dengan nama fleckvieh dan di negara Prancis dikenal dengan nama pie rouge, sapi metal adalah jenis sapi yang di kembangbiakan pertama kali di lembah.

sapi Simmental BBIB
minator (simmental) BBIB Singosari

Sejak berkembang biak di swiss kini sapi simmental telah menyebar dan berkembang biak dengan baik di seluruh enam benua. Jumlah total diperkirakan antara 40 sampai 60 juta sapi Simmental di seluruh dunia, dengan lebih dari setengah di Eropa. Penyebarannya sendiri dilakukan secara bertahap sampai akhir 1960-an. Catatan menunjukkan bahwa beberapa sapi simmental yang diekspor ke Italia pada awal 1400-an. Selama abad ke-19, sapi simmental dibagikan melalui sebagian besar dari Eropa Timur, Balkan dan Rusia, akhirnya mencapai Afrika Selatan pada tahun 1895.

Continue reading Pedaging Unggul Sapi Simmental

Iklan

Wisata Edukasi TK Bethel ke Sentulfresh Edufarm Program

wisata edukasi tk bethel memerah susu sapi

Wisata Edukasi TK Bethel

TK Bethel adalah salah satu sekolah yang berkembang dari yayasan Bethel Indonesia. Yayasan Bethel Indonesia di bangun oleh H.L Senduk alias Om Ho pada tahun 1952. Yayasan Bethel dibangun dilatar belakangi oleh kebutuhan masyarakat secara umum dan secara kristiani. Dalam berbagai bidang inilah pdt. Dr. Ho Lukas Senduk yang mencoba mencari solusi sehingga lahirlah sebuah yayasan Bethel.

wisata edukasi tk bethel memerah susu sapiSetiap manusia membutuhkan pendidikan sebagai bahan dasar kehidupan dan pengetahuan maka yayasan Bethel pada tahun 1970 membangun SD K 1 dibawah pengawasan Bpk. O Latuperisa (Alm), Ibu Tan, Ibu C Sasenggal (Almh) dan Bpk. A.J. Siregar. Alasan pendirian sekolah bethel pada awalnya kebutuhan di bidang pendidikan oleh warga jemaat GBI petamburan yang status ekonomi lemah mendidik anak anak dengan iman kristiani dalam rangka mencerdaskan kehidupan bangsa serta mengembang amanah UUD 1945 pasal 1.

Seiring waktu sekolah Bethel mulai berkembang dan kelasnya pun semakin bertambah. Atas dasar kepercayaan tersebut makan yayasan Bethel membangun SMP K Bethel yang menampung lulusan dari SD Bethel.

Pembangunan selesai tahun 1988 dan diresmikan pada tanggal 23 juli 1988. Dengan berkembangnya sekolah TK, SD, SMP, maka yayasan Bethel pun terbeban untuk mempersiapkan dan melengkapi kebutuhan guru baik dilingkungan sendiri maupun dilingkungan umum.

wisata edukasi tk bethel menunggang pedetSekitar tahun 2000 yayasan Bethel membangun gedung untuk TK Bethel berlantai 2. Lantai dasar digunakan untuk ruang guru dan ruang kepala sekolah. Ruang belajar TK atau taman anak anak dengan full AC dan kolam renang. Di lantai 2 terdapat ruang full AC dengan kapasitas daya tampung 200 orang, dilengkapi dengan sound system dan alat musik band untuk menunjang pendidikan dan pengajaran.

Wisata Edukasi TK Bethel, kamis, 18 Juni 2015 TK Bethel dari yayasan Bethel Indonesia ini mengunjungi Sentulfresh. tidak hanya anak atau peserta edufarmnya dan guru atau pendampingnya saja yang mengikuti kegiatan. Orang tua pun juga ikut serta dalam mengikuti edufarm.

Anak anak TK Bethel yang terdiri dari anak laki laki dan perempuan mulai berkumpul di pendopo sejak pukul 09.00 wib pagi untuk mengikuti wisata edukasi TK Bethel. Suasana mulai rame ketika orang tua mulai ikut ke dalam pendopo sentulfresh untuk mendengarkan juga untuk mengawasi anak anaknya yang masih berusia dini.

Kegiatan lapangan wisata edukasi TK Bethel di mulai pukul 10.00 WIB ketika anak anak TK bethel sudah menyelesaikan pengarahan terlebih dahulu tentang binatang yang mereka akan jumpai di Sentulfresh. anak anak di bagi ke dalam 2 kelompok dan di pandu oleh pemandu dari Sentulresh serta didampingi oleh guru dan pendamping sekolah.

Orang tua yang ikut dalam kegiatan hari itu di isi oleh pelatihan pembuatan yoghurt yang di pandu oleh pemilik Sentulfresh Bapak Zulham Ariansyah. Jadi, orang tua tetap berada di dalam pendopo sedangkan anak anak mulai dengan berkegiatan lapangan di sentulfresh dengan luas lahan peternakan kurang lebih 5 hektar.

Setelah semua kegiatan selesai dari mulai memberi makan ikan sampai menangkap ikan. Anak anak diberikan goodie bag dan layang layang sebagai kenang kenangan dari Sentulfresh. acara selesai hingga pukul 13.00 wib rombongan sekolah pun meninggalkan Sentulfresh.

Acara Perpisahan Paud Melur di Sentulfresh

Acara Perpisahan Paud Melur

Acara Perpisahan Paud Melur

Acara perpisahan dan pembagian raport serta ijazah di luar sekolah mempunyai kesan tersendiri. Seperti sekolah Paud Melur satu ini. Acara Perpisahan Paud Melur dilakukan di sentulfresh tanggal 09 Juni 2015 kemarin.

Acara Perpisahan Paud Melur-  observasi tanaman
Observasi Tanaman Hias dan Obat di Sentulfresh Garden

Guru dan komite ingin memberikan kesan yang sangat mendalam pada anak didiknya supaya acara perpisahan tidak terasa berpisah selamanya dan tidak di isi hanya dengan tukar kado saja. Guru dan komite ingin anak anak mendapatkan ilmu pengetahuan yang baru serta teman baru.

Acara perpisahan paud melur dilaksanakan pada pukul 10.00 wib hingga pukul 15.00 wib. Acara pagi di isi dengan bermain sambil belajar tentang dunia peternakan. anak anak diperkenalkan tentang makanan ikan, makanan rusa, makanan cacing, makanan sapi serta makanan ayam broiler yang terdapat di Sentulfresh.

Anak-anak Paud Melur diperkenalkan tentang jenis rumput gajah. Rumput gajah dalam bahasa inggris adalah elephant grass atau bahasa latinnya Pennisetum purpureum. Rumput gajah satu ini kayak akan nutrisi yang tinggi. Mempunyai ukuran yang besar yang biasanya di berikan untuk pakan ternak seperti sapi dan rusa.

Karakteristik dari rumput gajah adalah tumbuh tegak lurus, merumpun dan lebat, serta tingginya bisa mencapai 7 meter, mempunyai batang tebal dan keras, berdaun panjang dan berbunga seperti es lilin.

Acara Perpisahan Paud Melur - memberi makan ikan
Memberi makan ikan Patin

Rumput gajah ini dibudidayakan untuk keperluan makanan ternak. Untuk menggemukan sapi. Selain untuk makanan ternak sapi dan lainnya rumput gajah pun dimanfaatkan untuk bahan produksi fiber penahanan erosi tanah, maupun sebagai pagar.

Keingintahuan anak anak dalam acara Acara Perpisahan Paud Melur ini tak hanya sampai belajar tentang rumput gajah saja. Tetapi bermain sambil belajar tentang cacing juga tentang morfologi lele sangkuriang. Kenapa lele satu ini di sebut lele sangkuriang, pemandu Sentulfresh memberikan sedikit bocoran tentang lele yang dibudidayakan di Sukabumi pertama kali ini.

Setelah kegiatan lapangan selesai anak anak yang ikut dalam acara Acara Perpisahan Paud Melur ini memasuki ruang lagi, setelah beristirahat makan serta solat Dhuhur berjamaah. Acara diambil alih oleh guru serta komite. Acara Acara Perpisahan Paud Melur di isi dengan tukar kado, pemberian hadiah untuk guru serta pembagian ijazah anak anak paud yang akan melanjutkan ke jenjang sekolah berikutnya.

Kunjungan Edukatif SKH Mutiara Hatiku Tangerang ke Sentulfresh

Anak SKH Mutiara Hatiku

SKH Mutiara hatiku adalah salah satu sekolah berkebutuhan khusus yang berlokasi di BSD Tangerang. Anak anak berkebutuhan khusus adalah anak dengan karakteristik khusus yang berbeda dengan anak pada umumnya tanpa selalu menunjukan pada ketidakmampuan mental, emosi atau fisik.

SKH Mutiara Hatiku melukis layanganAnak berkebutuhan khusus antara lain: tunanetra, tuna rungu, tuna grahita, tuna daksa, tuna laras, kesulitan belajar, gangguan perilaku, anak berbakat, anak dengan gangguan kesehatan. istilah lain bagi anak berkebutuhan khusus adalah anak luar biasa dan anak cacat. Karena karakteristik dan hambatan yang dimilki, ABK memerlukan bentuk pelayanan pendidikan khusus yang disesuaikan dengan kemampuan dan potensi mereka, contohnya bagi tunanetra mereka memerlukan modifikasi teks bacaan menjadi tulisan Braille dan tunarungu berkomunikasi menggunakan bahasa isyarat.

Sekolah SKH Mutiara hatiku pun termasuk sekolah yang seluruh muridnya membutuhkan penanganan khusus dari guru guru serta pendamping yang luar biasa. Seperti Ruben salah satu ABK yang bersekolah di SKH Mutiara hatiku yang mempunyai gangguan perilaku hiperaktif.

SKH Mutiara Hatiku saat menangkap burung
siswa ABK yang senang saat menangkap burung

Selain Ruben, ada Leon, Wisnu, Sammuel, dan lainnya yang memiliki perilaku yang berbeda dari anak pada umumnya. Perilaku tersebut bisa dimasukkan dalam kategori Tunadaksa yang artinya adalah individu yang memiliki gangguan gerak yang disebabkan oleh kelainan neuro-muscular dan struktur tulang yang bersifat bawaan, sakit atau akibat kecelakaan, termasuk celebral palsy, amputasi, polio, dan lumpuh. Tingkat gangguan pada tunadaksa adalah ringan yaitu memiliki keterbatasan dalam melakukan aktivitas fisik tetap masih dapat ditingkatkan melalui terapi, sedang yaitu memilki keterbatasan motorik dan mengalami gangguan koordinasi sensorik, berat yaitu memiliki keterbatasan total dalam gerakan fisik dan tidak mampu mengontrol gerakan fisik.

Ada lagi yang termasuk kategori kesulitan belajar adalah individu yang memiliki gangguan pada satu atau lebih kemampuan dasar psikologis yang mencakup pemahaman dan penggunaan bahasa, berbicara dan menulis yang dapat memengaruhi kemampuan berfikir, membaca, berhitung, berbicara yang disebabkan karena gangguan persepsi, brain injury, disfungsi minimal otak, dislexia, dan afasia perkembangan. individu kesulitan belajar memiliki IQ rata-rata atau di atas rata-rata, mengalami gangguan motorik persepsi-motorik, gangguan koordinasi gerak, gangguan orientasi arah dan ruang dan keterlambatan perkembangan konsep.

Sentulfresh mempunyai paket khusus untuk mengajak ABK SKH Mutiara hatiku dalam menerapkan pengetahuan tentang dunia hewan. Salah satunya adalah dengan melukis binatang pada layang layang. Anak anak diajak untuk mewarnai layang layang yang sudah diberi gambar binatang terlebih dahulu oleh guru dari SKH Mutiara hatiku. Kemudian layang layang tersebut diberi warna oleh anak anak hingga selesai. Kemudian dikeringkan dengan cara di angin-anginkan. Dan pada akhirnya layang layang tersebut dibawa masing masing oleh anak anak sampai ke sekolah.

Wisata Edukasi St Joseph International School ke Sentulfresh

St Joseph International School memerah susu sapi

St Joseph International School

St Joseph International school beralamatkan di Gajah Mada Jakarta. Kemarin tepatnya tanggal 05 Juni 2015 sekolah yang mempunyai visi membangun kreatifitas anak ini mengunjungi Sentulfresh untuk pertama kalinya.

St Joseph International School menangkap burung merpatiBu Ririn dan Bapak Donatus sebagai penanggung jawab field trip St Joseph International school mengajak anak anak TK serta primary school-nya untuk belajar tentang peternakan sapi ke Sentulfresh. dengan memilih paket inti saja anak-anak serta guru diberikan kepuasan dengan mengadakan pembuatan yoghurt bersama.  Bahan bahan pembuatan yoghurt yang telah Sentulfresh sediakan memberikan kemudahan bagi peserta didik untuk ikut belajar tentang bakteri baik pembuat yoghurt.

Peserta didik dan guru serta orangtua murid St Joseph International school yang ikut antusias melihat kakak pemandu yang dibantu oleh perwakilan dari anak anak untuk ikut membantu membuat yoghurt. Pertama kakak pemandu memperlihatkan susu sapi segar St Joseph International School - observasi cacingyang sudah di masak terlebih dahulu dalam kondisi panas, sebagian anak-anak mencium bau susu sapi segar yang khas dan wangi. Anak anak pun ditunjukkan tentang bakteri baik pembuat yoghurt yang pertama ada Lactobacilus sp dan Streptococcus sp. Peserta didik membantu mencampurkan bakteri ke dalam susu kemudian menutupnya dengan tutup yang sudah Sentulfresh sediakan.

Melihat anak anak St Joseph International school yang memakai bahasa panduan full English dan mandarin ini tak menyurutkan kakak pemandu untuk tetap memandu jalannya acara. Kakak pemandu malah bersemangat untuk belajar lebih banyak tentang bahasa Mandarin juga bahasa Inggris.

St Joseph International School memerah susu sapi
Memerah Susu Sapi, asyiik lho…

Setelah acara berakhir anak anak St Joseph International school beserta orang tua murid dan guru makan siang bersama yang sudah Sentulfresh sediakan, dengan berbagai menu yang bisa dipilih. Dari menu ayam hingga sayur asem khas bogor.

Jadi, anak anak bukan hanya wisata edukasi tentang peternakan ayam saja, anak anak St Joseph International school pun wisata kuliner dengan membeli oleh oleh khas Sentulfresh yaitu yoghurt sentulfresh juga freshmilk Sentulfresh yang sudah diolah dengan sebaik mungkin.

Terimakasih kepada St Joseph International school yang sudah berkunjung ke sentulfresh.