Manilkara zapota atau yang lebih kita kenal dengan sawo adalah salah satu buah yang banyak di konsumsi selain jeruk, pepaya, pisang dan nangka. Buah yang mempunyai ciri khas berbentuk lonjong ini mempunyai warna coklat yang menandakan bahwa buah satu ini sudah matang.
Buah sawo awalnya berasal dari hutan hujan di Amerika Tengah, kemungkinan dari Meksiko, dan kini telah tersebar dan dibudidayakan di banyak daerah tropis seperti India, Sri Lanka , Indonesia dan Malaysia. Pohon sawo memiliki pertumbuhan yang sangat cepat, tahan angin dan tahan panas, sehingga cocok untuk ditanam didaerah kering dengan sedikit hujan.
Rahasia Sawo untuk Kesehatan sangat diburu karena rasanya yang nikmat dan mengandung berbagai jenis nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Beberapa kandungan yang ada di dalam buah sawo diantaranya yaitu energi, protein, lemak, kalsium, karbohidrat, fosfor dan zat besi. Selain itu, buah sawo juga mengandung banyak vitamin, seperti vitamin A, vitamin E, vitamin B1 dan tentu saja vitamin C. Berbagai kandungan nutrisi dan gizi dalam buah sawo tentu tak bisa diabaikan karena nutrisi-nutrisi tersebut sangat berarti bagi kesehatan tubuh anda.
buah sawo juga nyatanya memiliki manfaat yang cukup menarik dari segi kecantikan khususnya kecantikan kulit. Buah sawo mengandung vitamin E yang dapat menutrisi kulit dari dalam sehingga kulit akan terlihat sehat dan bercahaya. Bahkan sawo juga dapat menjaga kelembapan kulit sekaligus mengusir tanda-tanda penuaan dini yang nampak pada kulit.
Selain untuk kecantikan buah sawo bermanfaat untuk Memelihara kesehatan mata karena mempunyai vitamin A. Menutrisi Dan Menguatkan Tulang. Buah sawo merupakan sumber kalsium, fosfor serta zat besi. Tiga kandungan nutrisi itulah yang dapat membantu menjaga dan membuat tulang tetap sehat seiring usia yang terus bertambah.
Menangkal Anemia Dengan Efektif. Ini dikarenakan, buah sawo mengandung folat dan zat besi yang mana kedua nutrisi tersebut dapat mencegah gejala anemia. Buah sawo juga sangat kaya akan anti oksidan polifenol yaitu tannin. Tannin berguna dalam tubuh sebagai anti radang, anti virus, anti parasit dan anti bakteri.
Ada juga kandungan senyawa aktif dan protein nabati yang dapat membantu beragam proses metabolisme pertumbuhan tubuh sekaligus membantu produksi enzim yang dibutuhkan. Itulah sebabnya buah sawo bisa dikonsumsi anak-anak sejak usia 6 tahun karena dapat membantu proses tumbuh kembangnya.